Pour 6 personnes : 750 g de figues 3 c à soupe de sucre en poudre 1 dl de porto 0 5 dl de Grand Marnier. Pour servir: crème fraîche à ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Pinot noir d'Arbois Liste des Ingrédients : . 300 g de riz basmati ...
Pour 4 personnes : 1 belle daurade grise sel poivre 2 oignons 2 carottes 2 poireaux une racine de gingembre frais 2 gousses d'ail thym ...
Pour 4 personnes : 2 litres de moules et palourdes 8 langoustines ou grosses crevettes 200 g de tomates 1 oignon persil citron 1 verre de vin ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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Délicieuses et légères !
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